बाजरे की भात
बाजरे की भात खाने में काफ़ी स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है. बाजरे की भात बनाने में मेहनत और समय दोनों की अधिक लगते हैं. इसके लिए बाजरे को कूट कर, छान फ़टक कर बाजरे की मिगी तैयार की जाती है और फिर इस.....
अमिया का सलोना आचार
अमिया का सलोना आचार खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है. ये आचार राजस्थान और ब्रज मंडल में खाया जाता है. सलोना आचार बनाने के लिए आमों के शुरू के दिनों में मिलने वाले आम सबसे अच्छे रहते हैं और ये आचा.....
गोभी मटर मसाला
गोभी मटर मसाला को कई सारे देशी मसाले डाल कर बनाया जाता है. ये खाने में मसालेदार और बहुत स्वादिष्ट होती है. गोभी मटर मसाला को किसी मेहमान के आने पर बनाईये या परिवार को बना कर खिलाईये, ये सभी को बहु.....
दाल चावल के परांठे
आपके फ्रिज़ में कोई भी दाल और चावल बचे हों तो इनसे दाल चावल के परांठे बना लें. ये परांठे खस्ता बनते हैं और खाने में बेहद स्वादिष्ट लगते हैं. इन्हें बनाने के लिए आप मूंग, चने, अरहर या किसी भी दाल का .....
कॉर्न बर्गर
विधि : कॉर्न को दरदरा या रवेदार करने के लिए एक कटोरी से मैश करें। ब्रेड की स्लाइस को घिस लें या अच्छी तरह दबा लें। अब कॉर्न, ब्रेड, प्याज, अदरक, लहसुन, नमक, धनिया और हरी मिर्च को एक साथ मिला लें। मिश.....
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